Buncis Telur Asin - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, telah dapat disantap nikmat dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saos pedas saja telah istimewa. Tetapi bila menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Terkadang olah jadi panganan lain supaya tidak jenuh. Ada banyak variasi resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.

Buncis Telur Asin Masukkan kuning telur asin, aduk rata hingga mengeluarkan buih. Masukkan kuning telur asin kemudian aduk sampai berbutir. Apakah Anda kurang menyukai rasa sayur buncis? Atau bosan dengan sajian buncis yang itu-itu saja? Anda bisa buat Buncis Telur Asin memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Buncis Telur Asin

  1. Sediakan 1 ikat buncis.
  2. Siapkan 1 butir telur asin.
  3. Siapkan 1 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh 50 ml susu cair.
  5. Sediakan secukupnya Lada.
  6. Anda butuh secukupnya Kaldu jamur.

Cara memasak Buncis Telur Asin

  1. Bersihkan dan potong-potong buncis..
  2. Kupas telur asin dan hancurkan dengan sendok. Dan tambahkan susu, hingga tercampur rata..
  3. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan buncis dan tumis sebentar..
  4. Setelah setengah matang, masukkan bahan saus telur asin yang sudah kita buat diatas. Tambahkan lada dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
  5. Tunggu sampai agak menyusut. Selamat menikmati dan mencoba..

Buncis Telur Asin - Mudah sekali bukan membuat Buncis Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad