Buncis telur asin - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telor ceplok, sudah bisa disantap sedap dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus sambel saja telah istimewa. Tapi kalau menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Adakalanya olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak tipe resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Masukkan kuning telur asin kemudian aduk sampai berbutir.
Atau bosan dengan sajian buncis yang itu-itu saja?
Coba, deh, kreasikan dengan saus telur asin!
Hasilnya jadi menu sayuran yang gurih dan lezat!
Bunda bisa membuat Buncis telur asin memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Buncis telur asin
- Siapkan 250 gr buncis muda.
- Sediakan 2 butir kuning telur Asin.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 1/2 siung bawang Bombay potong dadu.
- Siapkan 2 batang bawang daun.
- Kamu butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Garam Dan merica.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Cara buat Buncis telur asin
- Bersihkan buncis, goreng dalam minyak panas sebentar sampai layu.. bila suka y lebih renyah buncisnya bisa digoreng dengan tepung. Sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang daun n bawang Bombay hingga harum. Masukkan kuning telur asin y sudah dihancurkan. Aduk2, beri bumbu.. test rasa..
- Taburkan di atas buncis y sudah digoreng, sajikan selagi hangat.
Buncis telur asin - Gampang sekali kan bikin Buncis telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad