Buncis saus telur asin pedas - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, sudah bisa disantap sedap dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus sambel saja telah istimewa. Melainkan sekiranya menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang olah jadi panganan lain supaya tidak jenuh. Ada banyak macam resep olahan telur yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Masak hingga saus telur asin balado membalur rata dengan ayam.
Kemudian goreng dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api Masukkan kuning telur asin kemudian aduk sampai berbutir.
Buncis telur asin ini sangat praktis di buat dan nikmat bgt kalo di makan dengan nasi hangat.
Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan.
Anda bisa buat Buncis saus telur asin pedas memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Buncis saus telur asin pedas
- Siapkan Buncis.
- Bunda butuh 3 butir telur asin.
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay ukuran sedang.
- Bunda butuh 1 buah cabe merah besar.
- Sediakan 1 buah cabe hijau besar.
- Siapkan 9 buah cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Air.
Langkah-langkah buat Buncis saus telur asin pedas
- Cuci buncis dan potong menjadi 2.
- Kukus selama 5 menit.
- Kupas telur asin dan haluskan (untuk menghaluskan, telur saya masukkan plastik es 1 kg dan saya haluskan pakai uleg2).
- Cincang bawang bombay, cabe merah besar, cabe hijau besar, dan cabe rawit. Tumis sampai harum.
- Masukkan telur asin yang sudah dihaluskan, merica, bawang putih bubuk, dan garam. Tambahkan sedikit air dan tunggu sampai mendidih..
- Masukkan buncis, masak bersama saus telur asin sampai tingkat kematangan yang diinginkan.
Buncis saus telur asin pedas - Gampang sekali kan membuat Buncis saus telur asin pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad