Tumis Buncis Telur Asin - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telor ceplok, telah dapat disantap nikmat dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus sambal saja sudah istimewa. Tapi sekiranya menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang-kadang olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak variasi resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Bunda bisa memasak Tumis Buncis Telur Asin menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tumis Buncis Telur Asin
- Sediakan 200 gr baby buncis.
- Siapkan 1 butir telur asin.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Air matang.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Cara membuat Tumis Buncis Telur Asin
- Cuci bersih buncis baby lalu potong” sesuai selera. Parut halus telur asin matang dengan menggunakan parutan keju.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga wangi, tambahkan saus tiram, merica, kaldu bubuk, gula pasir dan garam aduk rata. Tambahkan air.
- Tumis buncis baby sebentar lalu masukan telur asin parut. Test rata, aduk rata lalu sajiakan.
Tumis Buncis Telur Asin - Mudah sekali bukan membuat Tumis Buncis Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad