Buncis Goreng Telur Asin - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telor ceplok, sudah dapat disantap sedap dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saos pedas saja telah istimewa. Tapi bila menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sesekali olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak variasi resep olahan telur yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.

Buncis Goreng Telur Asin Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Cara membuat buncis goreng telur asin/buncis goreng tepung. ►. Tumis buncis yang dipadukan dengan telur asin akan terasa lebih spesial dan berbeda dengan tumis buncis pada umumnya. Telur asin yang menjadi bahan pelengkap akan semakin membuat tumisan menjadi lebih gurih dan pastinya akan memanjakan lidah ketika disantap. Kamu bisa membuat Buncis Goreng Telur Asin menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Buncis Goreng Telur Asin

  1. Sediakan Buncis dipotong-potong.
  2. Kamu butuh 1/2 Telur asin yg sudah direbus.
  3. Sediakan Bawang putih cacah.
  4. Siapkan irisan Bawang bombay.
  5. Anda butuh irisan Daun jeruk.
  6. Siapkan Cabe rawit merah potong-potong.
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Sediakan secukupnya Gula.
  9. Siapkan secukupnya Penyedap.
  10. Siapkan Tepung bumbu serba guna.
  11. Sediakan secukupnya Air.
  12. Siapkan Minyak goreng.
  13. Siapkan Parsley (pelengkap).

Langkah-langkah memasak Buncis Goreng Telur Asin

  1. Pisahkan tepung bumbu serba guna di 2 wadah, satu dicampur air, satu lagi tanpa air. Celupkan buncis di wadah campuran tepung dan air, kemudian gulingkan di wadah tepung tanpa air. Lalu langsung goreng di minyak panas. Sisihkan.
  2. Pisahkan kuning dan putih telur asin. Kuningnya haluskan, putihnya di cacah..
  3. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe, daun jeruk. Setelah wangi tambahkan air secukupnya, lalu masukan kuning telur asin yang sudah dihaluskan. Aduk hingga rata, kemudian tambahkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa..
  4. Siram saus telur asin keatas buncis yang telah digoreng. Tambahkan cacahan putih telur asin dan sedikit parsley. Siap disajikan.

Buncis Goreng Telur Asin - Mudah sekali kan memasak Buncis Goreng Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad