Buncis saus telur asin - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, sudah dapat disantap sedap dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus pedas saja telah istimewa. Melainkan sekiranya menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sekali-sekali olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak jenis resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.

Buncis saus telur asin Masak hingga saus telur asin balado membalur rata dengan ayam. Cara membuat Buncis telur asin ini sangat praktis di buat dan nikmat bgt kalo di makan dengan nasi hangat. Yuk buat tumis buncis saus tiram di rumah. Di sini resep dan cara membuatnya. Anda bisa membuat Buncis saus telur asin memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Buncis saus telur asin

  1. Bunda butuh 1 bungkus buncis baby sekitar 100 gr.
  2. Siapkan 1/2 buah Bombay ukuran sedang.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Siapkan 2 butir telur asin pisahkan kuning dan putihnya.
  5. Anda butuh 2 SDM mentega.
  6. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
  7. Sediakan 150 ml air putih.
  8. Sediakan 5 SDM tepung bumbu ayam kentaky bisa jg tepung bumbu lain.
  9. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah-langkah membuat Buncis saus telur asin

  1. Cuci buncis baby dan potong jadi dua.Lumuri dengan tepung bumbu.
  2. Panaskan minyak untuk menggoreng buncis.
  3. Kupas Bombay dan bawang putih lalu rajang halus.
  4. Haluskan kuning dan putih telur asin/jangan dicampur. Letakkan ditempat terpisah.
  5. Panaskan sedikit minyak goreng,tambahkan mentega.Lalu tumis bawang Bombay dan bawang putih.Setelah harum masukkan kuning telur.Aduk-aduk, lalu tambahkan air. Biarkan mendidih dan mengental. Siap disajikan..
  6. Nah, daripada putih telur asin mubazir, saya masukkan juga putih telur asinnya. Aduk-aduk dan biarkan mendidih sebentar dan mengental. (Maaf ga ke foto).
  7. Siap disajikan buncis baby goreng dengan lumuran saus telur asin. Ini jga ga kefoto...Adanya sisa aja..Saking kelaparannya.

Buncis saus telur asin - Mudah sekali kan membuat Buncis saus telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad