Bolu ketan putih 6 telur - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, telah bisa disantap nikmat dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saus cabe saja telah istimewa. Tetapi sekiranya menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Terkadang olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak jenis resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Kue bolu ketan hitam bisa dibuat dengan cara di kukus maupun di panggang.
Untuk bolu panggang ketan hitam rasanya lebih gurih sedangkan bolu kukus ketan hitam rasanya lebih legit.
Cara Membuat Kue Bolu Ketan Hitam Panggang.
Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam.
Anda bisa membuat Bolu ketan putih 6 telur menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bolu ketan putih 6 telur
- Sediakan 6 butir telur ayam.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt SP/ovalet/TBM.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk/cair.
- Anda butuh 150 gr tepung ketan (rose brand).
- Siapkan 50 gr tepung terigu 🔼.
- Siapkan 20 gr susu bubuk.
- Siapkan 20 gr tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder(pakai jika telur tidak fresh).
- Siapkan 150 gr mentega cair.
Langkah-langkah memasak Bolu ketan putih 6 telur
- Cairkan mentega,sisihkan.oles loyang tulban uk 24cm dengan mentega dan taburi tepung,sisihkan.ayak terigu,tepung ketan,susu bubuk,maizena,baking powder.
- Kocok gula,telur,sp dan vanili hingga mengembang putih kental berjejak.masukkan bahan kering yang sudah diayak sebelumnya. mixer dengan kecepatan rendah sekedar rata.
- Panaskan tatakan tulban dengan api kecil atau oven dengan suhu 150°c/sesuaikan oven masing2 selama 15 menit.
- Masukkan mentega cair ke dalam adonan,aduk balik dengan spatula.pastikan semua adonan tercampur rata.tuang adonan ke dalam loyang,panggang selama 45 menit atau sampai matang.angkat keluarkan segera dari loyang.
Bolu ketan putih 6 telur - Mudah sekali bukan memasak Bolu ketan putih 6 telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad