Telur balado - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, sudah dapat disantap enak dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saos pedas saja sudah istimewa. Namun jikalau menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang-kadang olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak jenis resep olahan telor yang dapat dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat.
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah.
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.
Bunda bisa memasak Telur balado memakai 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Telur balado
- Siapkan 3-4 buah Telur.
- Sediakan 10 pcs Cabe rawit.
- Siapkan 7 pcs Cabe kriting merah.
- Bunda butuh 7 siung bamer.
- Siapkan Tomat 1 buah (saya gknpake karna gk ada stok).
- Anda butuh secukupnya Garem/kaldu jamur.
Langkah-langkah membuat Telur balado
- Rebus telurr,angkat,sisihkan,tggu agak dingin bru dikupas n belah 2.
- Haluskan smua bahan,,tumis smpe wangi n hilang bau cabenyaa,klo mau agak basah tmbhin air ya sedikit.
- Tata sambel ke ats telur,selamat menikmati.
Telur balado - Mudah sekali bukan membuat Telur balado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad