Nasi telur kecap - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, telah bisa disantap nikmat dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saos pedas saja sudah istimewa. Melainkan seandainya menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kala olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan.
Selain resep telur puyuh kecap ini, kamu bisa mencoba resep praktis lainnya seperti resep cepat membuat tahu telur bumbu kacang, nasi godog yang lezat, dan tumis ayam kemangi.
Apa bedanya nasi padang dan nasi kapau?
Apakah kamu lebih suka memakan martabak telur sebagai camilan, makanan yang dimakan sebagai pengganti..
Anda bisa buat Nasi telur kecap memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Nasi telur kecap
- Bunda butuh 1 porsi nasi.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris-iris).
- Siapkan 2 buah cabai rawit (rajang).
- Siapkan 1-2 sdm minyak goreng.
- Bunda butuh Bahan kuah:.
- Bunda butuh 2 sdm kecap asin.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Anda butuh 3 sdm air.
- Sediakan Merica bubuk.
- Siapkan (Bisa ditambah saus tiram jika suka, tp saya skip).
Langkah-langkah buat Nasi telur kecap
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, cabai dan daun bawang hingga harum..
- Tambahkan bahan kuah.
- Masukkan telur. (Balik sekali untuk mematangkan telur bagian atas krn telur cenderung medium rare atau ketika kuning telur disendok akan meleleh, pakai api kecil saja ya).
- Tuang di atas sepiring baru bersama dg kuah..
Nasi telur kecap - Mudah sekali bukan buat Nasi telur kecap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad