Olahan Telur / Fuyunghay - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, sudah bisa disantap enak dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saus cabe saja sudah istimewa. Tetapi sekiranya menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kala olah jadi panganan lain supaya tidak jenuh. Ada banyak tipe resep olahan telur yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Anda bisa buat Olahan Telur / Fuyunghay menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Olahan Telur / Fuyunghay
- Kamu butuh 4 sdm Tepung berbumbu.
- Sediakan 3 butir telur ayam.
- Siapkan Sayuran apa saja (wortel, daun bawang, buncis, kol).
- Siapkan Ayam/sosis/bakso.
- Siapkan Garam/penyedap.
- Siapkan Minyak utk menggoreng.
- Sediakan Saos :.
- Anda butuh 2 siung bawang putih cincang.
- Kamu butuh 1/2 bawang bombay, iris kecil.
- Bunda butuh 2 sdm Saos tomat.
- Sediakan 2 sdm Saos tiram (boleh skip).
- Siapkan 150 ml air.
- Sediakan 1 sdt tepung maizena, cairkan.
- Siapkan Garam/penyedap.
Langkah-langkah buat Olahan Telur / Fuyunghay
- Cairkan tepung, tambahkan telur, sayuran dan ayam. Beri garam/penyedap..
- Siapkan teflon/wajan dan goreng adonan telur hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Utk saos : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Beri sedikit air, tambahkan gula, garam/penyedap, saos tomat dan saos tiram. Tes rasa.
- Jika sdh dirasa pas, tuangkan maizena cair. Tunggu hingga mengental. Angkat dan sajikan bersama adonan telur goreng. Bisa jg disiram diatasnya jika suka.
Olahan Telur / Fuyunghay - Mudah sekali kan buat Olahan Telur / Fuyunghay ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad