Telor puyuh kecap A la Ku - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, telah dapat disantap enak dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus sambel saja sudah istimewa. Tapi seandainya menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang-kadang olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak variasi resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Kamu bisa buat Telor puyuh kecap A la Ku memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Telor puyuh kecap A la Ku
- Siapkan 30 butir telor puyuh rebus kupas.
- Anda butuh 3 lembar Daun salam.
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Sediakan 3 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 50 ml kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula merah yg diiris.
- Siapkan Royco sapi.
- Siapkan Air.
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu.
Langkah-langkah buat Telor puyuh kecap A la Ku
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, tambahkan merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, royco dan air.
- Masukan telur puyuh dan kecap manis.
- Masak sampai air menjadi sedikit dan telur menjadi berwarna coklat.
- Siap dihidangkan, kalau anak2 suka ditusuk pakai tusuk sate, dan kuahnya dimakan pakai nasi.
Telor puyuh kecap A la Ku - Mudah sekali kan membuat Telor puyuh kecap A la Ku ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad