104. Tahu kecap telur puyuh - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, sudah dapat disantap sedap dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saos pedas saja sudah istimewa. Tetapi bila menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sesekali olah jadi panganan lain supaya tidak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Salah satunya, yakni tahu kecap telur puyuh yang sedap banget.
Resep telur puyuh kecap bisa kamu coba di rumah untuk makan siang.
Mudah memasaknya, tinggi protein, dan bisa disandingkan dengan tumis sayuran.
Jangan kaget jika keluarga suka melahapnya.
Kamu bisa memasak 104. Tahu kecap telur puyuh memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat 104. Tahu kecap telur puyuh
- Sediakan 8 buah telor puyuh rebus.
- Siapkan 2 buah tahu potong jadi 8 bagian.
- Anda butuh 1 batang bawang daun.
- Siapkan 1 sachet kecap bango.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Anda butuh 1 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng (optional).
- Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan Air.
Langkah-langkah membuat 104. Tahu kecap telur puyuh
- Goreng tahu sampai agak berkulit jangan sampai kering (sesuai selera siih aku sukanya yang isinya masih padat).
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan kecap dan air. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan telur puyuh dan tahu. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap..
- Jika sudah hampir menyusut, masukkan bawang daun. Masak sebentar. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng.
- Tahu kecap telur puyuh siap dinikmati.
104. Tahu kecap telur puyuh - Mudah sekali kan memasak 104. Tahu kecap telur puyuh ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad