Bolu Gulung 6 Telor - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, telah bisa disantap enak dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saus cabe saja telah istimewa. Tetapi jikalau menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak tipe resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.

Bolu Gulung 6 Telor Kamu bisa buat Bolu Gulung 6 Telor memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bolu Gulung 6 Telor

  1. Bunda butuh 70 gr terigu protein sedang.
  2. Bunda butuh 10 gr maizena.
  3. Sediakan 10 gr susu putih full cream (saya dancow).
  4. Siapkan 1.5 sdt emulfisier (tbm/ovalet).
  5. Sediakan Secukupnya vanila cair/kristal.
  6. Siapkan 120 gr margarin/mentega.
  7. Kamu butuh Isian : bebas (saya meises dan keju chedar parut).
  8. Siapkan 90 gr gula pasir.
  9. Sediakan 6 btr telor.

Langkah-langkah buat Bolu Gulung 6 Telor

  1. Lelehkan butter/mentega dng api kecil (jgn s/ mendidih). Sisihkan hingga suhu ruang.
  2. Kocok bahan lainnya (kecuali butter td) hingga pucat kental berjejak.
  3. Lalu tuangkan butter/margarin leleh ke dalam adonan yg sdh berjejak td dan aduk balik dng spatula.
  4. Tuangkan ke dlm loyang persegi uk. 24 cm yg sdh dioles margarin dan dialasi kertas minyak. Kemudian ketuk2 loyang berisi adonan tsb agar gelembung udaranya hilang sehingga permukaan kue nantinya mulus.
  5. Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 190 derajat lalu masukkan adonan. Panggang selama 15-20 menit (sesuaikan dng oven masing2). Tes tusuk dng tusuk gigi. Klo tdk ada bekas di tsk gigi artinya matang.
  6. Keluarkan dr oven, pindahkan ke kertas roti (dng bagian yg dialasi kertas minyak ada di bagian atas). Buka kertas minyaknya, lalu gulung (padatkan). Dan didiamkan selama 10 menit. Setelah itu buka gulungan dan isi dng isian. Gulung kembali dan masukkan ke dlm chiller (aku 1 jam).
  7. Keluarkan & sajikan.

Bolu Gulung 6 Telor - Gampang sekali kan memasak Bolu Gulung 6 Telor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad