Telur Balado Pedas Nikmat - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, sudah dapat disantap nikmat dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus pedas saja telah istimewa. Namun sekiranya menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sekali-sekali olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak variasi resep olahan telur yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Anda bisa buat Telur Balado Pedas Nikmat memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Telur Balado Pedas Nikmat
- Sediakan 4 butir telur.
- Sediakan 2 cabe merah besar.
- Anda butuh 4 cabe rawit merah besar (sesuai selera).
- Anda butuh Tomat.
- Anda butuh 2 buah bawang putih.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Siapkan secukupnya Terasi.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Kamu butuh Gula Merah secukupnya (bisa ganti gula pasir).
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Sediakan Kaldu bubuk.
Langkah-langkah memasak Telur Balado Pedas Nikmat
- Rebus telur kurang lebih 10 menit. Air rebusan telur jgn di buang ya kak bisa untuk menyiram tanaman.
- Angkat telur lalu rendam dalam air dingin agar gampang dikupas dari kulitnya. Lalu sayat vertikal pada bagian luar telur agak tidak meledak saat di goreng.
- Goreng telur sampai kecokelatan. Haluskan cabai,bawang merah,bawang putih dan terasi.
- Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbum yg sudah dihaluskan sampai harum lalu masukan telurnya aduk merata dan tunggu sampai matang. Sajikan selagi hangat.
Telur Balado Pedas Nikmat - Mudah sekali kan buat Telur Balado Pedas Nikmat ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad