Telor balado mudah dan simple - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telor ceplok, sudah dapat disantap enak dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saos pedas saja sudah istimewa. Tetapi seandainya menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sekali-sekali olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telur yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak perlu repot meraciknya setiap ingin masak.
Bahkan telur balado dapat dengan mudah bersinergi dengan masakan-masakan lainnya.
Sajian ini sering dipilih sebagai pendamping untuk sarapan nasi uduk.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis.
Kamu bisa memasak Telor balado mudah dan simple memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Telor balado mudah dan simple
- Sediakan 6 butir Telor.
- Siapkan 1/4 cabe merah.
- Bunda butuh 3 butir bawang merah.
- Sediakan 2 butir bawang putih.
- Sediakan 2 kemiri.
- Sediakan 1 butir tomat.
- Sediakan secukupnya Gula jawa.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Rocyo.
- Sediakan Micin.
- Anda butuh Daun jeruk.
Langkah-langkah memasak Telor balado mudah dan simple
- Ceplok telur atau bisa juga telor direbus sampai mateng..klo pake telor rebus..telor digoreng dulu yaa gess.
- Rebus cabe merah, tomat, bawang merah, bawang putih kemudian tambahkan kemiri kemuadian blander jangan terlalu halus yaa gess.
- Panaskan minyak..goreng bumbu tambahkan garam rocyo micin gula jawa lalu masukan telor.
- Klo rasa kurang pedas bisa ditambahi cabe rawit...selamat mencoba.
Telor balado mudah dan simple - Mudah sekali kan memasak Telor balado mudah dan simple ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad