Telur Balado Simpel dan Enak - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, telah dapat disantap sedap dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus sambel saja sudah istimewa. Tetapi jikalau menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sekali-sekali olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak variasi resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.

Telur Balado Simpel dan Enak Kamu bisa buat Telur Balado Simpel dan Enak memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Telur Balado Simpel dan Enak

  1. Sediakan 7 butir telur ayam.
  2. Siapkan 5 butir bawang merah, iris.
  3. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk, cincang halus.
  4. Siapkan Bumbu Halus.
  5. Kamu butuh 10 buah cabe merah keriting.
  6. Bunda butuh 3 buah cabe rawit.
  7. Sediakan 3 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1 buah tomat muda (merah agak hijau).
  9. Siapkan 1/2 sdt terasi.
  10. Siapkan Secukupnya minyak untuk blender.
  11. Anda butuh Bumbu Perasa.
  12. Sediakan 1 sdt garam.
  13. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  14. Siapkan Secukupnya kaldu ayam/kaldu jamur (selera).

Cara membuat Telur Balado Simpel dan Enak

  1. Langkah pertama cuci telur sampai bersih, siapkan panci dan isi air lalu masukan telur. Rebus ±15 menit. Rendam dengan air biasa hingga dingin. Kemudian kupas telur, seset telur, dan goreng telur sampai kering.
  2. Selanjutnya blender semua bahan bumbu halus. Iris bawang merah, panaskan sedikit minyak. Goreng bawang merah sampai harum, masukan bumbu halus dan masak sampai harum dan cabe mengeluarkan minyak.
  3. Masukan telur dan aduk sampai tercampur rata. Siap dihidangkan :).

Telur Balado Simpel dan Enak - Gampang sekali kan membuat Telur Balado Simpel dan Enak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad