Ayam krispy saus Telur Asin - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telor ceplok, telah bisa disantap nikmat dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus sambel saja telah istimewa. Namun seandainya menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kala olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak macam resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Bunda bisa membuat Ayam krispy saus Telur Asin menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam krispy saus Telur Asin
- Sediakan 5 potong Ayam.
- Siapkan 2 buah Kuning telur asin.
- Siapkan 3 siung Bawang putih, iris halus.
- Anda butuh 4 buah Cabe merah keriting, iris serong.
- Sediakan 2 sdm Margarin.
- Bunda butuh 1 sdm Maizena.
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Siapkan 100 ml Air.
- Sediakan Bahan pencelup:.
- Sediakan 3 sdm Tepung ayam goreng.
- Sediakan 1 sdt Maizena.
Langkah-langkah memasak Ayam krispy saus Telur Asin
- Tusuk ayam dengan garpu lalu taburi lada. Diamkan 5menit didalam kulkas.Campur bahan pencelup buat kental dengan beri sedikit air, buat juga bahan pencelup kering..
- Masukkan ayam ke pencelup basah lalu kepencelup kering sambil ditekan dan dikepal. Goreng ayam hingga kecoklatan..
- Panaskan margarin lalu tumis bawang dan cabe hingga wangi, masukkan telur asin dan larutan maizena dengan air. Tunggu hingga berbusa lalu matikan..
- Siramkan saus Telur asin ke ayam goreng. Masakan Siap dihidangkan..
Ayam krispy saus Telur Asin - Gampang sekali bukan bikin Ayam krispy saus Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad