Ayam Saus Telur Asin - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, sudah bisa disantap nikmat dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saos pedas saja sudah istimewa. Tetapi seandainya menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Adakalanya olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak tipe resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.

Ayam Saus Telur Asin Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Home » Asian Cuisine » [RESEP] Ayam Goreng Saus Telur Asin - Fried Chicken Salted Egg. Akhirnya kesampean juga hari ini aku kembali bersibuk ria di dapur dan memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin (Fried Chicken with Salted Egg sauce). Kamu bisa buat Ayam Saus Telur Asin menggunakan 7 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Saus Telur Asin

  1. Siapkan 1 porsi ayam yang sudah di rebus dan di marinasi (ungkep).
  2. Sediakan 1 buah telur asin.
  3. Kamu butuh 2 sendok makan tepung crispy.
  4. Anda butuh 1 siung bawang putih.
  5. Anda butuh sesuai selera Cabai.
  6. Kamu butuh secukupnya Penyedap rasa atau kaldu bubuk.
  7. Sediakan secukupnya Air.

Langkah-langkah membuat Ayam Saus Telur Asin

  1. Potong ayam menjadi kecil-kecil. Masukkan ke dalam wadah, beri sedikit air kemudian aduk-aduk..
  2. Tuangkan tepung bumbu ke dalam ada ayam, kemudian campur sampai rata..
  3. Goreng ayam sampai kecoklatan..
  4. Kupas kulit telur asin, kemudian pisahkan antara kuning dan putihnya..
  5. Haluskan kuning telur asin di dalam wadah dan beri air secukupnya. Aduk-aduk sampai tercampur rata..
  6. Potong-potong bawang putih, cabai, dan putih telur..
  7. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Masukkan 50 ml air, aduk sampai tercampur rata. Kemudian beri penyedap rasa secukupnya. Tes dulu sampai rasanya pas..
  8. Masukkan potongan putih telur dan ayam yang sudah digoreng ke dalam wajan..
  9. Tumis sebentar sampai saus telur asin resep..
  10. Sajikan..

Ayam Saus Telur Asin - Mudah sekali bukan bikin Ayam Saus Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad