Tofu Saus Telor Asin Pedas - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telor ceplok, telah dapat disantap nikmat dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus sambal saja telah istimewa. Namun apabila menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sesekali olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak variasi resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Anda bisa buat Tofu Saus Telor Asin Pedas memakai 7 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tofu Saus Telor Asin Pedas
- Siapkan 3 buah tofu, potong agak tebal.
- Sediakan 5 buah kuning telur asin matang.
- Siapkan daun bawang,iris seperti untuk sup.
- Kamu butuh 125 mili susu uht full cream.
- Sediakan cabai merah sesuai selera, iris tipis.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh secukupnya garam, gula, dan lada.
Cara buat Tofu Saus Telor Asin Pedas
- Goreng tofu dalam minyak panas, sisihkan..
- Haluskan kuning telur asin di cobek, sisihkan..
- Haluskan bawang putih, garam, gula, dan lada..
- Tumis bawang putih, garam, gula, lada. Tambahkan cabai merah..
- Masukkan kuning telur asin, aduk rata..
- Tambahkan susu uht, aduk rata. Koreksi rasa..
- Masukkan tofu goreng..
- Sesaat sebelum kompor dimatikan, taburi daun bawang. Sajikan..
Tofu Saus Telor Asin Pedas - Mudah sekali bukan memasak Tofu Saus Telor Asin Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad