Martabak Manis Tanpa Telur - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telor ceplok, telah dapat disantap enak dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus cabe saja sudah istimewa. Tetapi jika menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang-kadang olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Kamu bisa memasak Martabak Manis Tanpa Telur memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Martabak Manis Tanpa Telur
- Anda butuh Bahan Adonan.
- Sediakan 100 gr Tepung Terigu.
- Siapkan 1 sdt Tepung Tapioka/Sagu.
- Sediakan 2 sdt Susu Bubuk.
- Siapkan 3 sdt Gula Pasir.
- Sediakan 1/4 sdt Baking Soda.
- Sediakan 125 ml Air.
- Bunda butuh Sedikit Garam.
- Sediakan Sedikit Vanilli.
- Sediakan Topping.
- Siapkan Meses.
- Kamu butuh Keju.
- Sediakan Susu Kental Manis.
Langkah-langkah buat Martabak Manis Tanpa Telur
- Campur semua bahan kering (KECUALI BAKING SODA). Aduk..
- Tuangkan air, lalu aduk hingga kalis (±10 menit)..
- Tutup menggunakan serbet/piring, diamkan selama ±30 menit..
- Masukkan baking soda dan tambahkan 1-2sdm air. Aduk hingga berbuih..
- Olesi pan tipis-tipis menggunakan mentega, lalu panaskan sebentar. Kecilkan api. Tips: masak menggunakan api kecil sampai matang..
- Tuang adonan ke pan, ratakan dengan sendok sayur (supaya menempel di pinggir pan). Masak hingga bersarang..
- Taburkan gula pasir secukupnya, lalu tutup sebentar hingga matang. Lakukan tes tusuk. Angkat..
- Olesi mentega selagi masih panas, lalu taburi topping. Lipat martabak. Olesi juga bagian luarnya dengan mentega..
Martabak Manis Tanpa Telur - Gampang sekali kan memasak Martabak Manis Tanpa Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad