Martabak Manis - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telor ceplok, telah bisa disantap enak dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saos pedas saja telah istimewa. Tetapi jika menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang-kadang olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak macam resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.

Martabak Manis Anda bisa membuat Martabak Manis menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Martabak Manis

  1. Sediakan 100 gr tepung terigu.
  2. Bunda butuh 1 sdm tepung kanji.
  3. Siapkan 3 Sdm gula pasir.
  4. Sediakan 1 sdt susu bubuk danco*.
  5. Siapkan 1/2 sdt soda kue.
  6. Sediakan vanili se,,cukupnya.
  7. Sediakan 200 ml air.
  8. Sediakan pewarnah hijau dan orange.
  9. Siapkan Bahan olesan.
  10. Siapkan Margarin.
  11. Bunda butuh SKM, bebas merk.
  12. Sediakan toping:.
  13. Sediakan keju parut dan meses.

Cara membuat Martabak Manis

  1. Siapkan wadah, campur tepung terigu,kanji,susu bubuk,gula pasir.kemudian masukkan air dan aduk secara perlahan sampai rata dan tambahkan pewarnah hijau dan sedikit orange biar wrnh hijaunya lebih cantik.klo saya pakai mixer, biar tdk ada yang menggumpal.
  2. Tambahkan vanili dan soda kue, mix kembali sampai rata.ingat perhatikan kekentalannya, air harus di kontrol,jangan sampai kebanyakan air tp klo kurang bisa d tambahkan lagi.
  3. Siapkan teplon,panaskan kemudian olesi dgn sedikit minyak.perhatikan api nya.api lebih cenderung kecil..
  4. Masukan sekaligus adonan ke dlm teplon yg sdh panas,kemudian putar seperti mmbuat dadar biar nampak berkulit pada pinggiran teplon.
  5. Tutup,dan skali2 teplon d putar 360• biar panasnya merata.
  6. Disaat adonan sdh berogga, taburi gula pasir d atasnya.tutup kembali dan tetap perhatikan tingkat kematangannya.
  7. Jika sdh matang pindahkan ke wadah dan siap di olesi margarin diatasnya.
  8. Siram dengaN SKM, kemudian taburi dengan topingnya, keju atau meses.
  9. Selamat mencoba.

Martabak Manis - Gampang sekali kan bikin Martabak Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad