Gabus keju - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telor ceplok, telah bisa disantap enak dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saos pedas saja sudah istimewa. Melainkan seandainya menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak jenis resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin.
Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.
ID - Tak perlu menunggu Hari Lebaran untuk bisa mengemil kudapan telur gabus keju.
Kamu bisa membuatnya untuk camilan bersantai sehari-hari.
Kamu bisa memasak Gabus keju menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Gabus keju
- Siapkan 250 gr tepung sagu, sy pak tani gunung.
- Sediakan 2 btr telur utuh.
- Anda butuh 100 gr keju cheddar parut.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 50 gr unsulted butter/ margarine.
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak Gabus keju
- Blender telur, butter dan keju parut sampai halus.
- Dalam wadah masukkan tepung sagu. Buat lubang di tengah, masukkan adonan yg sdh diblender td bersama dgn garam. Aduk rata dengan spatula lalu lanjutkan menguleni dengan tangan sampai kalis.
- Ambil sejumput adonan, jqngan terlalu banyak krn nnt ngembang, pelintir" pake tangan bentuk kayak cacing dgn ujung runcing lalu masukkan ke dalam wajan yg sdh berisi minyak goreng.
- Pastikan semua. Kue terendam minyak, kalau sdh cukup lalu naikkan wajan k kompor, nyalakan api, goreng dengan api sedang.
- Jangan diaduk" klo belum set, nanti kue bisa hancur. Oiya biarpun kue saling tumpang tindih gak masalah y nanti bisa lepas sendiri. Klo sdh mengeras baru lepasin kue yg menempel satu sama lain dengan sodet.
- Goreng kue sampai warna keemasan. Angkat, tiriskan. Bisa buat temen nonton tv nih.
- Yg mau jualan kyk sy boleh bangett, insyAllah laris manis.
Gabus keju - Gampang sekali kan memasak Gabus keju ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad