Telur Gabus Manis - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telor ceplok, telah bisa disantap sedap dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus sambal saja telah istimewa. Tetapi bila menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Terkadang olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.

Telur Gabus Manis Sudah tahu Resep Telur Gabus Manis empuk, gurih, renyah serta cara membuatnya belum bund? Hampir semua orang sudah tahu lho tentang kelezatan si kue imut ini. Nah bunda bagaimana cara membuat Telur Gabus Manis GULA MERAH Renyah Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat telur gabus. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus Wijen dan yang lainnya. Bunda bisa memasak Telur Gabus Manis memakai 5 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Telur Gabus Manis

  1. Siapkan 100 gr tepung tapioka (ak pake merk tani gunung).
  2. Siapkan 2 btr telur besar.
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Bunda butuh 50 ml air.
  5. Bunda butuh Secukupnya gula merah (me agak banyak soale syuka manis).

Langkah-langkah memasak Telur Gabus Manis

  1. Kocok telur n garam hingga berbusa pake garpu aj mams.
  2. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis.
  3. Setelah kalis, siapkan 2 wajan, 1 wajan tuang minyak untuk merendam adonan yg udh dipilin, 1 wajan lagi untuk menggoreng.
  4. Ambil sedikit adonan pilin, bentuk seperti korek api, langsung masukkan kedalam minyak dingin, jangan terlalu penuh adonannya y mam nanti ngembang soalnya.
  5. Setelah penuh, baru nyalakan apinya kecil aj mam, nyalakan jg wajan yg 1nya. Setelah adonan mengapung pindahkan ke minyak panas wajan 1 nya..
  6. Lakukan hingga adonan habis, setelah adonan habis sisihkan.
  7. Siapkan wajan bersih, masukkan gula merah n sedikit air, masak hingga berrambut. Setelah gula menyusut masukkan telur gabus td aduk cepat hingga gula menempel pada telur gabus. Biarkan dingin, yelur gabus siap dinikmati.

Telur Gabus Manis - Mudah sekali bukan buat Telur Gabus Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad