Widaran Manis Tepung Ketan - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, telah bisa disantap nikmat dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus pedas saja sudah istimewa. Melainkan seandainya menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Adakalanya olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak variasi resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.

Widaran Manis Tepung Ketan Campurkan tepung kanji dan tepung terigu tambahkan garam secukupnya kemudian masukkan telur, aduk sampai rata. Agar Widaran gurih dan manis : Rebus gula pasir bersama air sambil diaduk hingga kental. Camilan berbalut gula halus dengan rasa Manis dan Renyah, cocok untuk teman saat nonton TV dirumah, atau saat kita minum teh bersama teman Yuk buruan di oder sebelum kehabisan. Komposisi Tepung Terigu, Tepung Ketan, Telur, Gula, Mentega, Minyak Sayur Kemasan. kue widaran manis adalah salah satu kue tradisional khas nusantara yang mungkin sekarang bisa dibilang sudah jarang ada, uniknya lagi dibeberapa daerah di Jawa Tengah ada yang menyebut kue ini sebagai kue tai kucing. Bunda bisa membuat Widaran Manis Tepung Ketan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Widaran Manis Tepung Ketan

  1. Siapkan 13 sdm tepung ketan putih.
  2. Sediakan 1 butir telur,kocok lepas.
  3. Kamu butuh Sejumput garam.
  4. Sediakan Secukupnya air.
  5. Siapkan 1/2 liter minyak goreng untuk menggoreng.
  6. Sediakan Balutan Gula :.
  7. Siapkan 6 sdm gula pasir (sesuai selera).
  8. Kamu butuh Sedikit air untuk melarutkan gula (50 ml).

Cara buat Widaran Manis Tepung Ketan

  1. Dalam wadah,campur tepung ketan,telur dan garam,aduk rata.Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa di pulung..
  2. Plintir adonan (seperti gambar),cemplungkan langsung ke dalam wajan yg berisi minyak goreng dingin supaya tidak meletus2 saat di goreng nanti.Plintir semua adonan sampai habis..
  3. Nyalakan kompor,goreng dengan api kecil sambil sering di aduk sampai matang berwarna kekuningan.Angkat.Tiriskan..
  4. Rebus gula dengan sedikit air sampai gula larut,masukkan widaran yg telah di goreng td,aduk rata sampai semua widaran berbalut gula.Matikan kompor.Angkat.Biarkan dingin baru masukkan ke dalam toples..

Widaran Manis Tepung Ketan - Mudah sekali kan memasak Widaran Manis Tepung Ketan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad