#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, sudah dapat disantap nikmat dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus cabe saja sudah istimewa. Tapi jikalau menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Terkadang olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak macam resep olahan telur yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.

#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) Kamu bisa membuat #42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak #42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur)

  1. Sediakan Bahan adonan :.
  2. Sediakan 200 gr tepung terigu (10 sdm munjung tepung terigu).
  3. Siapkan 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 5 sdm gula pasir.
  5. Sediakan 300 ml air.
  6. Siapkan Bahan biang (campur dan aduk dalam gelas) :.
  7. Anda butuh 1 sdt baking powder.
  8. Siapkan 1 sdt baking soda.
  9. Siapkan 50 ml air.
  10. Sediakan Bahan taburan :.
  11. Siapkan 3 sdm gula pasir (untuk 3x dadaran/3 porsi).
  12. Siapkan Bahan topping :.
  13. Bunda butuh 30 gr dcc serut halus (bisa diganti meses, keju, kacang, dll).

Cara membuat #42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur)

  1. Campur tepung, gula, dan garam dalam wadah. Lalu, beri sedikit demi sedikit air sambil diaduk menggunakan whisk. Aduk hingga tidak ada gumpalan lagi..
  2. Setelah tidak ada yang menggumpal, tutup adonan menggunakan lap bersih/plastik. Diamkan minimal 30 menit. (saya diamkan selama 31menit).
  3. Setelah lebih dari 30menit, buka kain. Lalu, beri bahan biang. Aduk hingga rata saja..
  4. Siapkan teflon (saya ukuran 20cm). Panaskan menggunakan api sedang. Setelah panas, tuang 4 sendok sayur adonan ke dalam teflon. Ratakan menggunakan sendok sayur agar membentuk pinggiran. Lalu, Biarkan hingga bersarang..
  5. Setelah bersarang, beri 1 sdm gula pasir yang ditabur menggunakan tangan pada permukaan. Lalu, tutup agar permukaan matang..
  6. Setelah 1,5-2 menit, buka tutup. Lalu, matikan api. Angkat martabak dari teflon..
  7. Beri topping sesuai selera. Boleh diberi olesan margarin dulu ya makk, saya lagi tidak punya stok jadi saya skip, langsung saya beri dcc jadi melted banget hehe.
  8. Martabak manis siap disajikan!! Yumyumyummm.. yang terakhir saya taburi wijen biar menarik 😆 semoga bermanfaat!.

#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Gampang sekali bukan membuat #42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad