Martabak Manis Tanpa Telur - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telor ceplok, sudah bisa disantap nikmat dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus pedas saja telah istimewa. Melainkan jikalau menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telor yang dapat dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Bunda bisa memasak Martabak Manis Tanpa Telur memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Martabak Manis Tanpa Telur
- Bunda butuh Bahan Adonan.
- Siapkan 100 gr Tepung Terigu.
- Siapkan 1 sdt Tepung Tapioka/Sagu.
- Siapkan 2 sdt Susu Bubuk.
- Sediakan 3 sdt Gula Pasir.
- Bunda butuh 1/4 sdt Baking Soda.
- Anda butuh 125 ml Air.
- Kamu butuh Sedikit Garam.
- Sediakan Sedikit Vanilli.
- Kamu butuh Topping.
- Siapkan Meses.
- Anda butuh Keju.
- Anda butuh Susu Kental Manis.
Langkah-langkah buat Martabak Manis Tanpa Telur
- Campur semua bahan kering (KECUALI BAKING SODA). Aduk..
- Tuangkan air, lalu aduk hingga kalis (±10 menit)..
- Tutup menggunakan serbet/piring, diamkan selama ±30 menit..
- Masukkan baking soda dan tambahkan 1-2sdm air. Aduk hingga berbuih..
- Olesi pan tipis-tipis menggunakan mentega, lalu panaskan sebentar. Kecilkan api. Tips: masak menggunakan api kecil sampai matang..
- Tuang adonan ke pan, ratakan dengan sendok sayur (supaya menempel di pinggir pan). Masak hingga bersarang..
- Taburkan gula pasir secukupnya, lalu tutup sebentar hingga matang. Lakukan tes tusuk. Angkat..
- Olesi mentega selagi masih panas, lalu taburi topping. Lipat martabak. Olesi juga bagian luarnya dengan mentega..
Martabak Manis Tanpa Telur - Gampang sekali bukan membuat Martabak Manis Tanpa Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad