Telur Gabus Manis ala mommy hanum - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, telah bisa disantap nikmat dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saus cabe saja sudah istimewa. Tapi apabila menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Terkadang olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Bunda bisa buat Telur Gabus Manis ala mommy hanum menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Telur Gabus Manis ala mommy hanum
- Sediakan 125 gr tepung ketan rose brand.
- Sediakan 25 gram margarin.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 50 gr keju parut.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan air secukupnya untuk membuat adonan kalis.
- Anda butuh secukupnya minyak goreng.
- Sediakan untuk bahan gula.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 25 ml air.
Cara buat Telur Gabus Manis ala mommy hanum
- Pertama campur telur, garam dan margarin aduk rata.
- Setelah itu tepung ketan dan keju parut dimasukkan ke dalam campuran telur tadi. Aduk rata. Adonan kalau blum kalis ditambah air sedikit sedikit sampai kalis..
- Lalu bentuk plintir plintir memanjang dan masukkan ke dalam minyak dingin. Kalo perlu siapkan 2 wajan berisi minyak dingin..
- Setelah plintiran telur gabus tadi sudah cukup dimasukkan ke dalam minyak, hidupkan api kemudian goreng menggunakan api kecil sampai mengembang dan berwarna kuning..
- Lakukan menggorengnya sampai adonan habis..
- Untuk bahan gulanya. Masukkan gula dan air ke dalam wajan tanpa minyak lalu hidupkan kompor. Tunggu sampai gula berbuih dan air agak menyusut. Setelah itu masukkan telur gabus yg sudah dingin ke dalam adonan gula. Aduk cepat biar gulanya rata..
- Selamat menikmati.
Telur Gabus Manis ala mommy hanum - Gampang sekali bukan membuat Telur Gabus Manis ala mommy hanum ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad