Telur Gabus Manis - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telor ceplok, telah bisa disantap enak dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saos pedas saja sudah istimewa. Tapi apabila menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sekali-sekali olah jadi panganan lain supaya tidak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Bunda bisa membuat Telur Gabus Manis menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Telur Gabus Manis
- Bunda butuh 250 g tepung kanji.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 50 g mentega.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuh 600 ml minyak goreng.
- Anda butuh 100 g gula halus (me gula pasir yg diblender).
Langkah-langkah memasak Telur Gabus Manis
- Dalam wadah tuang tepung kanji beri garam secukupnya, Beri Telur aduk rata. Masukkan mentega klo dirasa kurang kalis bunda boleh tambahkan air sedikit sampai adonan kalis..
- Klo adonan sudah kalis, bentuk telur gabus. Adonanan yg sudah terbentuk bunda rendam dlm minyak dingin..
- Goreng telur gabus hingga kecoklatan. Klo sudah kecoklatan, angkat tiriskan lalu guling2kn kegula halus. Cemilan simple siap disajikan. Simpan dlm wadah kedap udara iah bunda..
Telur Gabus Manis - Mudah sekali kan memasak Telur Gabus Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad