Telur Gabus Manis - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, telah bisa disantap nikmat dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saos pedas saja telah istimewa. Melainkan seandainya menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Terkadang olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak variasi resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.

Telur Gabus Manis Kamu bisa membuat Telur Gabus Manis memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Telur Gabus Manis

  1. Bunda butuh 150 gr tepung tapioka.
  2. Siapkan 30 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan secukupnya Vanili.
  5. Sediakan 1 butir telur.
  6. Siapkan secukupnya Air.
  7. Bunda butuh Bahan Gula.
  8. Siapkan Air.
  9. Siapkan Gula pasir.

Cara buat Telur Gabus Manis

  1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam dan vanili aduk2.
  2. Lalu tambahkan telur. Setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis atau tidak lengket.
  3. Siapkan wajan dan beri minyak. Ambil bahan sejumput2 lalu di plintir dg tangan dan letakkan adonan tadi di minyak dingin dalam wajan.
  4. Setelah agak bnyak goreng dengan api sedang, aduk2 hingga kecoklatan dan angkat..
  5. Tunggu minyak di wajan agak dingin dan ulangi sampai adonan habis..
  6. Setelah semua adonan habis, rebus air dan gula aduk2 hingga agak mengental. Stelah itu masukkan telur gabus yg sudah di goreng tadi dan aduk2 dalam gula..
  7. Setelah air gula lengket ke telur gabus dan mengkristal matikan api dan angkat..
  8. Telur gabus manis siap di hidangkan 😊.

Telur Gabus Manis - Mudah sekali bukan bikin Telur Gabus Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad