Telur Pindang Cokelat - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telor ceplok, telah dapat disantap enak dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saos pedas saja sudah istimewa. Tetapi jikalau menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sesekali olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telur yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.

Telur Pindang Cokelat Kamu bisa buat Telur Pindang Cokelat menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Telur Pindang Cokelat

  1. Anda butuh 6 sdm kecap manis.
  2. Kamu butuh 1 sdt kecap Inggris.
  3. Siapkan 1 buah bunga lawang.
  4. Bunda butuh 4 lembar daun salam.
  5. Kamu butuh 1 butir kecil asam kandis (bisa diganti asam jawa).
  6. Siapkan 3 siung bawang merah, dihaluskan.
  7. Sediakan 1 cm jahe, dihaluskan.
  8. Sediakan 2 siung bawang putih, dihaluskan.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdm irisan gula merah.
  11. Sediakan 1/4 sdt ketumbar halus.
  12. Sediakan 1/4 sdt lada halus.
  13. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (saya pake masako).
  14. Siapkan 2 buah cabe merah, diiris tipis.
  15. Kamu butuh 300 ml air.
  16. Sediakan 4 butir telur rebus, kupas kulitnya.

Cara membuat Telur Pindang Cokelat

  1. Siapkan semua bumbu. Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu sampai harum kemudian masukkan air dan tunggu sampai mendidih baru dimasukkan kecap dan telur rebusnya.
  2. Masak dengan api sedang sampai airnya tinggal sedikit dan telur sudah menjadi cokelat tua.
  3. Kalau suka berkuah, sajikan kuah tekurnya dalam wadah terpisah. Sajikan dan siap disantap..

Telur Pindang Cokelat - Mudah sekali kan bikin Telur Pindang Cokelat ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad