Martabak telur mini - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, sudah dapat disantap enak dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus pedas saja sudah istimewa. Melainkan seandainya menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang-kadang olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak tipe resep olahan telur yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar.
Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman.
Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis.
Tidak hanya sebagai camilan Eits, tunggu dulu, ada juga resep cara membuat martabak mini bagi Anda yang ingin membuat martabak telur.
Kamu bisa buat Martabak telur mini memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Martabak telur mini
- Sediakan 10 lembar kulit lumpia siap pakai.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Sediakan 4 batang daun bawang, iris halus.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Anda butuh 1/4 sdt kaldu ayam.
- Sediakan 1/8 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/8 sdt gula pasir.
- Sediakan Sedikit garam jika perlu.
Langkah-langkah memasak Martabak telur mini
- Kocok lepas telur dan tepung beras, beri semua bumbu.
- Masukkan daun bawang klo mau koreksi ras bisa dgoreng dikit isiannya.
- Ambil 1lembar kulit lumpia, isi dengan 1sdm isian di tengah kemudian lipat bentuk kotak.
- Masukkan ke minyak panas, goreng hingga matang dan renyah kulit luarnya.
- Sajikan hangat.
Martabak telur mini - Mudah sekali bukan buat Martabak telur mini ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad