Martabak Telur Rumahan - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telor ceplok, telah dapat disantap nikmat dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saus cabe saja telah istimewa. Melainkan apabila menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sekali-sekali olah jadi panganan lain supaya tidak jenuh. Ada banyak macam resep olahan telor yang dapat dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.

Martabak Telur Rumahan Kamu bisa memasak Martabak Telur Rumahan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Martabak Telur Rumahan

  1. Siapkan 10 lembar kulit lumpia.
  2. Anda butuh 4 butir telur.
  3. Bunda butuh 1 buah wortel parut/potong kecil.
  4. Bunda butuh Secukupnya dada ayam fillet (potong kecil).
  5. Bunda butuh 1/2 bawang bombay ukuran kecil.
  6. Sediakan 1 batang daun bawang.
  7. Sediakan 1 batang seledri.
  8. Anda butuh 2 siung bawang putih (cincang).
  9. Bunda butuh 1/3 sdt garam.
  10. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam/kaldu jamur.

Cara buat Martabak Telur Rumahan

  1. Iris semua bawang, kemudian tambahkan wortel yang sudah di parut..
  2. Oseng ayam sebentar. Campurkan ayam yang sudah di oseng dengan bawang lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk.
  3. Tambahkan telur dan aduk rata.
  4. Panaskan minyak, gunakan api kecik. Letakkan kulit lumpia kemudian masukkan isiannya sekitar 2 sdm. Segera lipat tiap sisinya hingga menutupi isiannya. Goreng hingga kuning kecoklatan..

Martabak Telur Rumahan - Gampang sekali bukan memasak Martabak Telur Rumahan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad