Martabak Telur Mini Ekstra Keju - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, sudah dapat disantap sedap dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus cabe saja telah istimewa. Tapi bila menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak variasi resep olahan telor yang dapat dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.

Martabak Telur Mini Ekstra Keju Kamu bisa membuat Martabak Telur Mini Ekstra Keju memakai 20 bahan dan 13 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Martabak Telur Mini Ekstra Keju

  1. Siapkan 1 siung bawang bombay.
  2. Siapkan 1 btg daun bawang.
  3. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 2 ons kol.
  5. Bunda butuh 2 butir telur.
  6. Siapkan 2 lembar keju.
  7. Sediakan 1 buah kentang (potong dadu dan rebus sebentar).
  8. Sediakan 1 sdt garam halus.
  9. Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
  10. Siapkan 2 sdm minyak untuk tumis.
  11. Bunda butuh Secukupnya minyak untuk goreng.
  12. Siapkan 2 sdm susu bubuk (larutkan dg sedikit air).
  13. Anda butuh Bumbu kuning (optional): dihaluskan dan ditumis dahulu.
  14. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
  15. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  16. Kamu butuh 1,5 cm jahe.
  17. Bunda butuh 1,5 cm lengkuas.
  18. Bunda butuh 1,5 cm kunyit.
  19. Sediakan 1 butir kemiri.
  20. Sediakan Kulit martabak (8 lembar kulit lumpia instan).

Cara memasak Martabak Telur Mini Ekstra Keju

  1. Tumiskan bawang bombay, daun bawang, bawang putih hingga layu.
  2. Masukkan 2 butir telur dan orak arik.
  3. Masukkan irisan kol dan aduk hingga layu.
  4. Tambahkan kentang rebus.
  5. Taburkan garam halus.
  6. Kemudian Masukkan bumbu kuning aduk rata..
  7. Tambahkan 2 lembar keju.
  8. Tambahkan merica bubuk.
  9. Kemudian tambahkan larutan dari susu..
  10. Masukkan isian ke atas kulit lumpia, dan lipat seperti amplop..
  11. Setelah semuanya di isikan dan dilipat, goreng martabak mini ke dalam wajan berisi minyak panas..
  12. Martabak mini yang telah kecoklatan bisa di angkat..
  13. Siap di sajikan.

Martabak Telur Mini Ekstra Keju - Gampang sekali bukan bikin Martabak Telur Mini Ekstra Keju ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad