Donat empuk dan lembut - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, sudah dapat disantap nikmat dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saos pedas saja sudah istimewa. Tetapi bila menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Terkadang olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak macam resep olahan telor yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Membuat donat biasa, donat sederhana praktis dan ekonomis tapi mirip donat kentang atau buat segala jenis.
Taburi donat-donat tersebut dengan gula bubuk halus lalu silahkan sajikan.
Jika Anda kurang suka dengan gula bubuk, maka Anda bisa menggantinya dengan toping yang lain seperti keju, coklat, selai stroberi, dan sebagainya.
Nah itulah resep donat kentang empuk dan lembut yang dapat Anda coba.
Bunda bisa membuat Donat empuk dan lembut memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Donat empuk dan lembut
- Sediakan Bahan sponge :.
- Kamu butuh 220 gr tepung protein tinggi.
- Sediakan 1 sdt ragi instan.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan 150 ml air hangat kuku.
- Siapkan Bahan dough :.
- Anda butuh 50 gr tepung protein sedang.
- Siapkan 30 gr gula pasir.
- Bunda butuh 30 gr margarin/butter.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
Cara buat Donat empuk dan lembut
- Campur bahan sponge hingga rata, lalu tutup, diamkan selama 90 menit.
- Campur tepung, gula aduk rata, tambahkan kuning telur aduk rata, masukkan margarin/butter, aduk rata.
- Campurkan bahan dough dengan bahan sponge, uleni hingga kalis elastis.
- Diamkan adonan selama 15 menit.
- Kempiskan adonan, gilas dan cetak sesuai selera.
- Diamkan minimal 10 menit.
- Goreng donat dengan minyak panas, api kecil.
Donat empuk dan lembut - Gampang sekali kan bikin Donat empuk dan lembut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad