Donat Empuk - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, sudah bisa disantap enak dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saos pedas saja sudah istimewa. Namun sekiranya menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak tipe resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.

Donat Empuk Donat memang bukan makanan yang sulit dimudah, mungkin hampir semua orang bisa membuatnya. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya. Pasalnya, cara membuat donat yang empuk dan enak itu tidak terlalu sulit, kok! Pada prinsipnya, cara sukses saat membuat donat goreng empuk dan lembut adalah komposisi adonan yang tepat. Anda bisa membuat Donat Empuk menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Donat Empuk

  1. Bunda butuh tepung cakra 250gram atau 25 sendok makan peres.
  2. Bunda butuh 2 sdk makan Ragi fermipan.
  3. Kamu butuh 1 kuning telur.
  4. Siapkan 120 ml Air hangat.
  5. Kamu butuh 3-4 sendok makan gula pasir.
  6. Sediakan 1 sendok teh peres garam.
  7. Sediakan 4 sendok makan Mentega cair.

Cara membuat Donat Empuk

  1. Tuang air hangat pada gelas. Lalu masukkan ragi fermipan. tunggu sd 15 menit. Bila ragi mengeluarkan busa maka ragi aktif.jika tidak berbusa lebih baik ganti ragi baru lainnya..
  2. Pada baskom, masukan gula, kuning telur,mentega cair dan air ragi yang aktif tadi. Lalu aduk rata..
  3. Masukkan tepung dan garam pada baskom.lalu uleni sd kalis. Definisi kalis bisa cari di google ya hehe..
  4. Setelah kalis, tutup baskom dengan lap serbet dan tunggu 15 menit. Adonan akan mengembang..
  5. Bagi adonan menjadi bulatan kecil sebesar sekitar bola bekel. Lalu ratakan dan cetak bentuk donat. Kalau saya, giling adonan kecil tsb pakai botol selai lalu cetak lingkaran menggunakan bagian atas botol selai. Tengahnya saya bolongkan pakai cetakan kue kering. Tata donat yg telah di cetak diatas piring atau nampan yang dibaluri tepung spy tidak lengket.
  6. Diamkan adonan donat selama 45 menit, dan adonan akan mengembang..
  7. Setelah penggorengan dna minyak panas, Goreng donat dengan api super kecil spy tidka mudah gosong.
  8. Selamat mencoba.

Donat Empuk - Mudah sekali bukan memasak Donat Empuk ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad