Donat Maizena Empuk - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, telah bisa disantap sedap dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saos pedas saja sudah istimewa. Tetapi jikalau menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Terkadang olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak jenis resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.

Donat Maizena Empuk Resep donat maizena empuk lrmbut montok menul menul. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Anda bisa memasak Donat Maizena Empuk memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Donat Maizena Empuk

  1. Kamu butuh 260 Terigu Pro Tinggi (me: Cakra).
  2. Sediakan 30 gr Maizena.
  3. Anda butuh 45 gr Gula pasir.
  4. Sediakan 1 sdm Susu Bubuk (saya gak pakai).
  5. Anda butuh 6 gr Ragi (me: Fermipan).
  6. Anda butuh 1 btr Telur.
  7. Siapkan 100 ml Susu Cair Dingin.
  8. Siapkan 40 gr Margarin.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt Garam.

Cara memasak Donat Maizena Empuk

  1. Campur terigu, maizena, gula pasir, ragi dan telur, aduk rata. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga membentuk adonan yg pas..
  2. Tambahkan garam dan margarin, uleni sebentar. Karna tangan sudah pegal saya pakai hand mixer saja 🤣 mixer sampai kalis elastis kurleb 15 menit. Sampai ditarik molor dan tidak sobek ya. Bulatkan dan tutup dengan serbet, diamkan hingga mengembang 2x lipat (me: 1 jam)..
  3. Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bagi2 adonan (saya bagi jadi 11 biji masing2 beratnya 50 gr). Bulatkan masing2 kemudian lubangi tengahnya. Saya lubangi pakai tutup botol, setelah itu tutup serbet lagi dan diamkan hingga mengembang. (Beri alas dimasing2 adonan supaya pada saat akan digoreng tidak tersentuh tangan dan tidak mengubah bentuk donat).
  4. Dan ternyata diluar ekspektasi saya pemirsaaahhh😆 jadinya besaaar sekali, jadi donat jumbo🤣.
  5. Setelah itu goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Balik satu kali saja supaya donat tidak menyerap banyak minyak. Tuh kan digoreng gendut pisan 😅.
  6. Jika sudah angkat dan beri topping sesuka hati. Kalau saya polosan saja sudah enak 🤭.

Donat Maizena Empuk - Gampang sekali kan memasak Donat Maizena Empuk ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad