Donat kentang empuk - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telor ceplok, sudah bisa disantap sedap dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus cabe saja telah istimewa. Namun jika menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kala olah jadi panganan lain supaya tidak jenuh. Ada banyak variasi resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun.
Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?
Ini nih yang mau kita intip resepnya.
Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.
Kamu bisa membuat Donat kentang empuk menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Donat kentang empuk
- Siapkan 250 grm terigu cakra.
- Siapkan 150 grm tepung kentang.
- Sediakan 100 grm gula pasir.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 2 sdt fernipan aktif.
- Siapkan 100 grm margarin cair.
- Sediakan secukupnya Meses.
Cara memasak Donat kentang empuk
- Siapkan bahan, campur tepung kentang dengan air secukupnya sampai membentuk pasta dan sisihkan (bisa jg menggunakan kentang kukus, perbandinganx 1:1 dg tepung terigu).
- Campur gula dan telur aduk menggunakan wish,. Asal tercampur aja jgn terlalu lama nanti adona jd bantet.
- Masukkan tepung terigu kedalam adukan gula td.
- Lalu masukkan fernipan aduk² kemudian masukkan pasta kentang campur sampai rata lalu masukkan margarin cair sedikit demi sedikit sambil d aduk menggunakan tangan, uleni sampai kalis, jika adonan keras bisa tambahkan air sedikit.
- Istirahatkan 30 menit.
- Bentuk bulat dg berat 65 grm, istirahatkan 15 menit kemudian lubangi dan goreng dg api kecil.
- Jika sudah berwarna kuning angkat dinginkan.
- Olesi margarin dan taburi meses, donat kentang siap di nikmati, dijamin empuk memprus².
Donat kentang empuk - Mudah sekali kan bikin Donat kentang empuk ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad