Ca tahu, toge, udang balur telur asin - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, telah dapat disantap nikmat dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saos pedas saja telah istimewa. Tapi sekiranya menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kala olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak macam resep olahan telor yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Setelah dimarinasi, balur dengan tepung maizena sampai seluruh bagian udang terbalut rata sambil diangkat-angkat.
Baca juga: Resep Roti Kelapa Bakar dan Sambal.
Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. - kemudian balur udang dengan adonan kering. - pisahkan kuning telur asin dari putih telur. - lumatkan - beri air hingga adonan menjadi pasta - panaskan mentega - tumis bawang putih hingga harum - masukan daun kari - masukan kuning telur pasta, tumis hingga berbuih - beri garam, merica.
Bunda bisa membuat Ca tahu, toge, udang balur telur asin menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ca tahu, toge, udang balur telur asin
- Sediakan 1/2 cangkir udang putih agak kecil.
- Anda butuh 1 kotak tahu cina potong dadu.
- Sediakan 1 gelas toge yg sdh dibersihkan.
- Anda butuh 2 btr kuning telur asin rebus dihaluskan.
- Sediakan 1 bw putih geprek dicincang.
- Bunda butuh 1/2 bw bombay cincang.
- Sediakan 1 bw prei potong2.
- Kamu butuh 1/4 paprika rajang sebesar korek api.
- Sediakan 1 sdteh mrica halus.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Kamu butuh 1-2 sdm saos tiram.
Cara memasak Ca tahu, toge, udang balur telur asin
- Cuci udang, buang kepalanya. Sisihkan.
- Tumis bw putih dg 2-3 sdm minyak sampai harum, masukkan bw bombay, bw prei aduk sbtr sampai layu trus masukkan udang, tahu aduk sampai berubah warna, kemudian masukkan bumbu2 mrica bubuk, saos tiram, kecap asin, klu terlalu kering tambah air 3- 4 sdm aduk2 kira2 2 menit kemudian masukkan toge.
- Masukkan kuning telur asin yg sdh dihaluskan dan aduk sampai tercampur rata (1menit). Siap dihidangkan.
Ca tahu, toge, udang balur telur asin - Gampang sekali bukan bikin Ca tahu, toge, udang balur telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad