Kacang Telur Gurih - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telor ceplok, sudah dapat disantap nikmat dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saus cabe saja sudah istimewa. Tetapi kalau menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sesekali olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak jenis resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Anda bisa memasak Kacang Telur Gurih menggunakan 7 bahan dan 1 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kacang Telur Gurih
- Sediakan 500 gr kacang tanah yg kecil krn manis.
- Sediakan 5 biji bawang putih.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Anda butuh 6 sdm tepung ketan/tapioka.
- Siapkan 1 btr telur ayam gedean.
- Sediakan minyak utk menggoreng.
Cara memasak Kacang Telur Gurih
- Ulek bawang putih, gula pasir dan garam sampai halus Masukkan ke baskom, tambahkan telur lalu aduk pake whisk dan tercampur rata Masukkan kacang tanahnya aduk rata. sambil nyalalan api terus ngaduk Masukkan tepung aduk pake spatula sampai tepungnya rata. Goreng dengn sampai matang.
Kacang Telur Gurih - Mudah sekali kan membuat Kacang Telur Gurih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad