Kacang telur renyah - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telor ceplok, telah dapat disantap nikmat dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saus cabe saja telah istimewa. Namun apabila menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sekali-sekali olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak tipe resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.

Kacang telur renyah Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Kacang telur merupakan salah satu kue kering lebaran yang cukup diminati. Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani momen silaturahmi. Bunda bisa membuat Kacang telur renyah menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kacang telur renyah

  1. Sediakan 500 g kacang tanah.
  2. Siapkan 250 g gula halus (kl kurang suka manis bisa dikurngi).
  3. Bunda butuh 500 g tepung terigu.
  4. Anda butuh 2 sdm munjung tepung tapioka.
  5. Sediakan 2 butir telur.
  6. Sediakan 2 sdm mentega dicairkan.
  7. Siapkan Penyedap rasa (me m****o).

Cara membuat Kacang telur renyah

  1. Cuci kacang tanah kemudian tiriskan lalu sangrai sampai garing kira2 15 menit dgn api sedang.
  2. Campur gula halus,telur dan mentega yg dicairkan sampai gula larut.
  3. Dlm wadah lain campur tepung terigu, tepung tapioka dan penyedap rasa.
  4. Masukan kacang dalam wadah besar tuang bergantian telur 3 sendok dan terigu 3 sendok kemidian goyang2.lakukan sampai habis.
  5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sambil dibolak balik agar tidak gosong..
  6. Tiriskan setelah dingin masukan ke dlm toples..

Kacang telur renyah - Gampang sekali kan membuat Kacang telur renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad