Kacang Telur Renyah - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telor ceplok, sudah dapat disantap enak dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saus pedas saja sudah istimewa. Namun jikalau menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak jenis resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih.
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
Kacang telur merupakan salah satu kue kering lebaran yang cukup diminati.
Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani momen silaturahmi.
Kamu bisa memasak Kacang Telur Renyah memakai 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kacang Telur Renyah
- Kamu butuh 500 gr Kacang Tanah.
- Bunda butuh 500 gr Tepung Terigu.
- Sediakan 120 gr gula halus (kalau belum manis bisa ditambahkan).
- Anda butuh 2 Butir Telur.
- Siapkan 2 sdm Margarin.
- Siapkan 1 sdt Garam Halus.
Cara buat Kacang Telur Renyah
- Cuci Kacang tanah kemudian Jemur biar kering. Kalau tidak mau nunggu lama bisa langsung disangrai..
- Ayak Tepung terigu supaya tidak bergerindil.
- Kocok Telur dan Gula sampai larut..
- Siapkan wadah, masukkan kacang tanah dan beri kocokan telur dan gula tadi kira kira 3 sdm..
- Gulingkan kacang tanah yang sudah dibaluri kocokan telur dan gula ke wadah yang berisi tepung. Lakukan hingga 3x..
- Lalu panaskan minyak dan beri 2sdm margarin supaya kacang telur gurih dan enak..
- Goreng dengan api sedang sampai matang.
Kacang Telur Renyah - Gampang sekali kan membuat Kacang Telur Renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad