Kacang Telur Renyah - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telor ceplok, sudah dapat disantap sedap dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saos pedas saja sudah istimewa. Tapi bila menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kala olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak macam resep olahan telor yang dapat dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.

Kacang Telur Renyah Kacang telur merupakan salah satu kue kering lebaran yang cukup diminati. Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani momen silaturahmi. Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Anda bisa memasak Kacang Telur Renyah memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kacang Telur Renyah

  1. Siapkan 1 putih telur 30gr.
  2. Sediakan 50 gr gula pasir.
  3. Kamu butuh 1/4-1/2 sdt garam.
  4. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  5. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
  6. Siapkan 250 gr kacang tanah sangrai.
  7. Bunda butuh 75 gr terigu.
  8. Anda butuh 25 gr maizena.
  9. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Cara membuat Kacang Telur Renyah

  1. Siapkan semua bahan.Kocok putih telur dan gula pasir hingga larut. Masukan kacang tanah..
  2. Campurkan bahan kering aduk rata..
  3. Taburi kacang tanah dengan campuran tepung hingga rata. Lalu ayak kacangnya.
  4. Panaskan minyak goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.
  5. Sajikan jika disimpan pastikan sudah dingin.
  6. Kalau sudah dingin simpan di wadah kedap udara biar ga mlempem.
  7. Rasanya manis asin gurih dan renyah sekaliiii 🥰.

Kacang Telur Renyah - Mudah sekali kan memasak Kacang Telur Renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad