Kacang telur gampang dibuat - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, telah dapat disantap enak dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saos pedas saja sudah istimewa. Melainkan seandainya menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sesekali olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak jenis resep olahan telor yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Cara pembuatan: -Sangrai kacang sampai setengah matang -Campurkan telur, tepung ketan, ketumbar bubuk, gula, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
Apalagi cara membuat kacang telur berikut terbilang gampang banget.
Ikuti cara membuat kacang telur rasa karamel berikut ini, dijamin kamu akan merasa seakan sedang nonton di bioskop sambil ngemil camilan mahal.
Selain buat camilan sehari hari atau buat teman minup teh di sore hari, resep kacang telur manis dan gurih ini paling cocok untuk dijadikan hidangan di saat ada momen momen penting.
Kamu bisa membuat Kacang telur gampang dibuat memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kacang telur gampang dibuat
- Siapkan 1/2 kg Kacang.
- Anda butuh Bahan Basah.
- Siapkan 2 Telur.
- Sediakan Gula 150gr/7,5sdm gula pasir.
- Sediakan 2 sdm margarin leleh.
- Anda butuh 5 butir bawang putih bisa lebih (haluskan).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan kering.
- Sediakan 500 gr/50sdm tepung terigu.
- Sediakan 50 gr/4,5sdm tepung maizena.
Langkah-langkah buat Kacang telur gampang dibuat
- Kocok adonan basah (boleh pake mixer) hingga halus hingga gula larut (apabila suka manis gula boleh di tambah sesuka hati).
- Bagi kocok an telur tsb menjadi 4bagian (untuk 4x siram).
- Ambil 1bagian kocokan telur lalu siram ke kacang tanah dan diaduk rata hingga semua kacang basah..
- Kemudian taburi bahan kering (terigu &maizena dicampur jadi satu) secukupnya hingga kacang terbalut tepung..
- Ulangi langkah ke 3 dan 4 hingga benar² kacang diselimuti tepung..
- Kemudian goreng kacang dengan api kecil. Hingga berwarna kecoklatan kemudian tiriskan. Diamkan kacang yg sudah matang hingga benar² sesuai suhu ruangan (tdk panas) kemudian masukkan toples..
- NB : kacang tanah yg saya gunakan mentah. Apabila bunda² kurang yakin kacang bisa matang maka kacang bisa di oven dulu atau di goreng tanpa minyak (sangrai). Dan jangan langsung di goreng ya bun adonan yg sudah jadinya, kalo mau tepungnya tidak ambyarr di minyak maka diamkan beberapa menit atau beberaps jam di suhu ruangan setelah itu baru di goreng 👍🏻.
Kacang telur gampang dibuat - Gampang sekali bukan bikin Kacang telur gampang dibuat ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad