Kacang Telur Manis Gurih (Inspirasi Lebaran) - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, telah dapat disantap sedap dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saos pedas saja telah istimewa. Tapi apabila menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sekali-sekali olah jadi panganan lain supaya tidak jenuh. Ada banyak macam resep olahan telor yang dapat dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.

Kacang Telur Manis Gurih (Inspirasi Lebaran) Kamu bisa buat Kacang Telur Manis Gurih (Inspirasi Lebaran) memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Kacang Telur Manis Gurih (Inspirasi Lebaran)

  1. Bunda butuh 1/2 Kg Kacang Tanah.
  2. Siapkan 1 Butir Telur.
  3. Sediakan 1 Gelas Gula Pasir.
  4. Anda butuh 1/2 Kg Tepung Terigu.
  5. Sediakan Secukupnya Garam.
  6. Siapkan 5 Siung Bawang Putih (haluskan).
  7. Anda butuh Minyak untuk menggoreng.

Cara membuat Kacang Telur Manis Gurih (Inspirasi Lebaran)

  1. Cuci bersih kacang tanah, tiriskan..
  2. Mixer gula pasir dan telur hingga mengembang atau hingga gula sudah telah hancur. Masukkan sedikit garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk/mixer sebentar saja..
  3. Taruh kacang pada wadah besar, tuangkan bahan basah (step 2) sedikit-sedikit, kemudian campur, lalu masukkan tepung terigu sedikit-sedikit, sambil di aduk/dicampur rata dan menempel pada kacang. Kemudian tuang lagi bahan basah (step 2) sedikit-sedikit, masukkan tepung terigu lagi sedikit demi sedikit, aduk. Ulangi hingga bahan basah (step 2) hingga habis. (Karena seperti ini, makanya saya kurang bisa memperkirakan ukuran habisnya tepung terigu, menyesuaikan bahan basah).
  4. Setelah selesai step 3, taruh pada tampi/tampah kemudian diiteri (jawa) supaya halus permukaannya *btw bahasa Indonesianya "diiteri" apa ya? 😆.
  5. Goreng pada api kecil agar matang sempurna..

Kacang Telur Manis Gurih (Inspirasi Lebaran) - Gampang sekali bukan buat Kacang Telur Manis Gurih (Inspirasi Lebaran) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad