Kacang telur manis dn gurih - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, sudah bisa disantap nikmat dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus cabe saja telah istimewa. Melainkan kalau menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Terkadang olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah.
Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah.
Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya.
Semua suka karena kacang-kacangan tersebut memiliki rasa yang gurih dan tentu saja enak.
Anda bisa memasak Kacang telur manis dn gurih memakai 9 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kacang telur manis dn gurih
- Bunda butuh 1 kg kacang tanah.
- Sediakan 1 kg tepung terigu.
- Anda butuh 100 gram tepung mazena.
- Bunda butuh 1 sendok teh vanili serbuk.
- Kamu butuh 3 butir telur.
- Anda butuh 5 sendok margarin / butter.
- Bunda butuh 200 gram gula pasir.
- Anda butuh 1 sendok teh garam.
- Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Kacang telur manis dn gurih
- Pecah kan 3 telur, masukan ke dlm wadah mangkuk, masuk kan 200 gram gula pasir, garam, dn vanili, margarine cair aduk smpe gula larut.
- Di wadah lain, campur tepung terigu, mazena..
- Siap kan wadah agak besar,masukan, 5 sendok kacang, tuang 3 sendok telur yg sdh di kocok sma gula dn garam tdi..
- Aduk rata smpe kacang terlumuri telur.
- Tuang terigu 4 sendok.
- Ayak.. Ke dlm wadah yg berlubang, smpe sisa tepung turun ke wadah, sya pakai loyang persegi untuk menampung sisa trigu dri ayakan..
- Sisihkan kacang yg sudah terlumuri telur dn tepung, kalo mau kulit kacang nya tebal, km bisa lakukan proses melumuri kacang dngan telur dn tepung sebanyak 3x. Agar kulit tepung pada kacang tebal..
- Diamkan 15 menit hingga tepung dn kacang benar benar menempel..
- Goreng dengan api kecil. Hingga kecoklatan. Hati hati gosong. Jngm di tinggal ngegoreng nya. Aduk aduk..
- Note : kacang yg saya beli di pasar saya cuci dahulu krna kotor. Kmudian sya menjemur nya slma 3 hri di matahari. Klo km yakin kacang nya bersih atau beli di swalayan. Boleh langsung pakai..
Kacang telur manis dn gurih - Gampang sekali bukan bikin Kacang telur manis dn gurih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad