Kacang Telur Gurih Manis - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telor ceplok, sudah bisa disantap sedap dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus sambal saja telah istimewa. Tapi jikalau menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sesekali olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak tipe resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Anda bisa buat Kacang Telur Gurih Manis memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kacang Telur Gurih Manis
- Sediakan 500 gr kacang tanah.
- Anda butuh 400 gr tepung terigu protein rendah.
- Sediakan 1 butir telur ukuran sedang.
- Siapkan 8 sdm munjung tepung tapioka.
- Sediakan 8 sdm munjung gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Bunda butuh Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Kacang Telur Gurih Manis
- Tempatkan telur, gula pasir, garam dan vanili ke dalam wadah lalu kocok menggunakan garpu hingga mengembang..
- Masukkan kacang tanah yg sebelumnya telah dicuci bersih ke dalam kocokan telur tadi. Lalu aduk hingga rata..
- Ambil 10 sdm tepung terigu + 2 sdm tepung tapioka tempatkan keatas wadah. Lalu masukkan kacang tadi dan gulingkan hingga terbalut rata..
- Begitu seterusnya hingga kacang habis. (Jika tepung sudah mulai basah dan tidak dpt membalut kacang maka tambahkan lagi dg perbandingan seperti tadi. 10 sdm tepung terigu + 2 sdm tepung tapioka)..
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng kacang telur dg diaduk sesekali hingga kecokelatan dengan api kecil. Tunggu hingga dingin baru disimpan ke dalam toples ya😉.
Kacang Telur Gurih Manis - Mudah sekali bukan bikin Kacang Telur Gurih Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad