Gurame Fillet Saos Padang Lekker - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, sudah bisa disantap enak dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus sambel saja sudah istimewa. Tetapi sekiranya menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Adakalanya olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.

Gurame Fillet Saos Padang Lekker Bunda bisa membuat Gurame Fillet Saos Padang Lekker menggunakan 27 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Gurame Fillet Saos Padang Lekker

  1. Siapkan Bahan I :.
  2. Anda butuh 1 ekor ikan Gurame (700-1000 gr).
  3. Sediakan 1 sdt Garam.
  4. Kamu butuh 1 sdm perasan jeruk nipis.
  5. Anda butuh 100 gr Tepung Bumbu.
  6. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
  7. Sediakan Secukupnya Minyak goreng.
  8. Anda butuh Bahan 2 dihaluskan :.
  9. Siapkan 10 butir bawang merah.
  10. Siapkan 3 butir bawang putih.
  11. Siapkan 1 cm Kunyit.
  12. Sediakan 1 cm Jahe.
  13. Anda butuh 1 buah tomat segar.
  14. Siapkan 6 buah rawit merah.
  15. Bunda butuh Bahan lainnya :.
  16. Siapkan 1 Siung Bawang Bombay (rajang).
  17. Siapkan 5 buah cabe merah keriting (potong serong).
  18. Bunda butuh 1 ruas Lengkuas (geprek).
  19. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  20. Sediakan 3 sdm saos tomat.
  21. Siapkan Secukupnya Garam.
  22. Bunda butuh 1 sdt Gula pasir.
  23. Anda butuh 1 sdm saos Tiram.
  24. Bunda butuh 1/2 sdt Lada halus.
  25. Sediakan Secukupnya penyedap (optional).
  26. Kamu butuh 150 ml air matang.
  27. Siapkan 2 batang daun bawang (iris halus).

Cara membuat Gurame Fillet Saos Padang Lekker

  1. Siapkan semua bahan2 :.
  2. Bersihkan ikan Gurame, baluri ikan dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit agar meresap. Fillet Gurame sesuai selera, lalu balurkan dengan tepung bumbu. Setelah itu goreng Gurame sampai matang. Sisihkan..
  3. Haluskan bumbu : bawang merah + putih, cabe rawit, kunyit, jahe, tomat..
  4. Masukan 3 sdm minyak goreng, lalu tumis bawang bombay, bumbu halus sampai harum. Setelah itu tambahkan lengkuas, dan daun jeruk(sobek) & Lengkuas. Lalu beri Garam, Gula pasir, Lada, dan Saos tomat, saos tiram & penyedap. Aduk rata..
  5. Setelah bumbu tercampur semua, masukan daun jeruk, tambahkan air lalu masukan cabe merah keriting yg dirajang. Terakhir jika akan diangkat, masukan daun bawang. Aduk kembali lalu sesuaikan rasa..
  6. Letakan gurame goreng diatas piring saji, lalu siram dengan saos padang yg masih panas. Siap disajikan... Gurame Goreng Saos Padang penambah selera makan...😉 Apalagi dimakan dengan nasi hangat..heemmm huhh haaahh huhh hahhh☺️.
  7. Kalau suka pedas, boleh ditambahkan lagi cabe merah dan rawitnya yaa....

Gurame Fillet Saos Padang Lekker - Gampang sekali kan buat Gurame Fillet Saos Padang Lekker ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad