Leker Energen - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telor ceplok, sudah dapat disantap sedap dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saos pedas saja telah istimewa. Melainkan jikalau menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sesekali olah jadi panganan lain supaya tidak jenuh. Ada banyak tipe resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Anda bisa membuat Leker Energen memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Leker Energen
- Siapkan 1 sachet energen.
- Kamu butuh 5 sendok makan tepung terigu.
- Anda butuh air.
- Sediakan mentega.
- Kamu butuh Topping.
- Bunda butuh Keju parut / susu bubuk / skm.
Langkah-langkah buat Leker Energen
- Campur energen dan tepung terigu, aduk hingga tercampur. kemudian, tambahkan air secukupnya (jangan sampai terlalu encer ya!) lalu aduk hingga rata..
- Panaskan teflon, beri sedikit mentega biar gak lengket..
- Tuang sedikit demi sedikit adonan, jangan terlalu tipis / terlalu tebal ya!.
- Kemudian balik, dan lipat jadi 2 bagian. Ulangi sampai adonan yang dibuat habis..
- Sajikan dipiring, parut keju / tabur susu bubuk / beri susu kental manis diatasnya (aku pakai keju parut dan susu bubuk sedikit). selesai!.
Leker Energen - Gampang sekali kan memasak Leker Energen ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad