Rempeyek/peyek kacang renyah - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, sudah bisa disantap sedap dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus sambel saja sudah istimewa. Tapi seandainya menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kala olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak jenis resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Merdeka.com - peyek atau rempeyek biasanya digunakan sebagai pelengkap nasi pecel.
Tetapi keripik gurih ini kemudian mulai dijual dalam Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah.
Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan.
Yang mana tidak hanya orang tua, namun anak muda hingga anak kecil pun akan ketagihan setelah mencicipi camilan yang satu ini.
Kamu bisa memasak Rempeyek/peyek kacang renyah memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Rempeyek/peyek kacang renyah
- Anda butuh 250 gr tepung beras.
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 320 ml air.
- Siapkan 1 butir telur.
- Bunda butuh 10 lembar daun jeruk (iris halus).
- Siapkan 250 gr kacang tanah (potong 2).
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 3 baput.
- Anda butuh 3 buah kemiri.
Langkah-langkah memasak Rempeyek/peyek kacang renyah
- Persiapkan bahannya masukan tepung beras dan tepung tapioka.
- Tambahkan bumbu halus irisan daun jeruk dan telur.
- Lalu masukan air sedikit demi sedikit adonan jika sudah ambil 1 sdm adonan lalu tambahkan kacang tanah secukupnya.
- Letakan ditepi minyak tunggu sampai berwarna kuning angkat dan tiriskan...
Rempeyek/peyek kacang renyah - Mudah sekali kan bikin Rempeyek/peyek kacang renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad