Bolu Tape Pandan - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telor ceplok, telah bisa disantap enak dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus cabe saja telah istimewa. Tetapi jika menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Terkadang olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak variasi resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Bunda bisa memasak Bolu Tape Pandan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Tape Pandan
- Sediakan 200 gr tepung segitiga.
- Siapkan 2 bungkus tape seribuan.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Bunda butuh 1/2 sdt baking soda.
- Anda butuh 1/2 sdt cuka.
- Siapkan 150 ml minyak goreng.
- Sediakan 1/2 sdt esense pandan.
- Sediakan 50 ml air.
Cara buat Bolu Tape Pandan
- Lumatkan tape, campurkan gula pasir. Ayak tepung dan baking soda. Campurkan sedikit demi sedikit ke dalam tape dan gula..
- Campurkan air,minyak goreng, dan cuka. Tambahkan esense pandan..
- Masukkan adonan air kedalam tepung dan tape bertahap. Aduk perlahan hingga rata. Oles tipis cetakan / loyang dg minyak goreng. Masukkan adonan dalam cetakan. Hentakkan agar udaranya keluar..
- Oven dengan api sedang adonan sekitar 10 menit di lantai bawah. Kemudian di lantai atas 5 menit. Keluarkan dari cetakan setelah dingin..
Bolu Tape Pandan - Mudah sekali kan buat Bolu Tape Pandan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad